DÒNG SỰ KIỆN. * Chống rét* Các bệnh thường gặp* Hiến máu 2018

Loạn Nano curcumin hỗ trợ viêm loét dạ dày, chuyên gia nói gì?

dantri
05/03/2018 09:03
Chỉ cần gõ cụm từ “tinh nghệ nano” hoặc “nano curcumin” thì chưa đến 1 giây, công cụ tìm kiếm của google đã cho ra hàng triệu kết quả, quảng cáo rầm rộ về tác dụng ưu việt của chúng. Song những thông tin tràn lan đó đã khiến người tiêu dùng hoang mang bởi thật, giả lẫn lộn.

Cảnh báo sản phẩm Nano Curcumin không rõ nguồn gốc

Theo các nghiên cứu khoa học, tinh chất nghệ vàng Curcumin là hoạt chất chiết xuất từ nghệ vàng, có nhiều tác dụng sinh học quý. Ở dạng nano kích thước siêu nhỏ, curcumin sẽ dễ hấp thụ vào cơ thể, tăng sinh khả dụng, phát huy được tối đa công dụng làm lành vết loét, tăng tiết chất nhày mucin bảo vệ niêm mạc dạ dày, ức chế sự phát triển của 65 chủng vi khuẩn HP, rất tốt cho người viêm loét dạ dày.

Nano Curcumin hỗ trợ tốt cho bệnh viêm loét dạ dày
Nano Curcumin hỗ trợ tốt cho bệnh viêm loét dạ dày

Song thực tế việc sản xuất ra Nano curcumin không phải là điều dễ dàng, vì đây là công nghệ hiện đại trên thế giới và chỉ mới được ứng dụng vào Việt Nam. Thế nhưng, theo thống kê, hiện trên thị trường có hàng chục sản phẩm gắn nhãn “Nano Curcumin”. Giá của mỗi sản phẩm lại có mức khác nhau, từ vài trăm nghìn cho đến cả triệu đồng.

Nhận định về tình trạng này, GS.TS.BS Nguyễn Khánh Trạch, Nguyên Trưởng khoa Tiêu hóa Bệnh viện Bạch Mai, Chủ tịch Hội Nội khoa Việt Nam cho biết: “Cứ mở mắt ra là đã có một loại thuốc mới ra đời. N gay chính bản thân tôi, có rất nhiều loại thuốc chưa được nghe nói đến bao giờ, không chỉ có Nano Curcumin mà còn hàng ngàn vạn sản phẩm khác chẳng có kiểm định gì cả, vẫn tràn lan ngoài các nhà thuốc”.

Như vậy, trước khi các cơ quan chức năng vào cuộc, thì người tiêu dùng cần phải làm gì để tự bảo vệ mình?

Cách đơn giản để nhận biết Nano Curcumin uy tín

“Muốn tìm được sản phẩm tốt thực sự có chứa Nano Curcumin chuẩn thì cần phải tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được công bố chất lượng rõ ràng và có nghiên cứu chứng minh tác dụng đầy đủ” - GS.TS.Nguyễn Khánh Trạch cho biết.

PGS.TS Phạm Hữu Lý, Phó chủ tịch hội đồng khoa học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, chủ nhiệm đề tài khoa học “Ứng dụng công nghệ Nano để chế tạo Nano Curcumin”,

cho biết: “Chúng tôi đã chọn công nghệ micell, gói curcumin vào nhân bằng các polymer thân nước để đảm bảo độ ổn định, Để đảm bảo tốt nhất các yêu tố như hàm lượng curcumin trong hạt nano phải trên 20%, kích thước hạt nano phải trong khoảng 50-70nm, khả năng hòa tan trong nước đạt cỡ 8 ngàn - 10 ngàn lần so với curcumin thường.