Mướp đắng có chữa được tiểu đường?
Bác tôi năm nay 80 tuổi, bị mắc bệnh tiểu đường đã hơn 5 năm, vẫn uống thuốc đều đặn theo đơn nhưng đường huyết không ổn định. Có người mách ăn mướp đắng, nhất là mướp đắng rừng sẽ rất tốt. Xin bác sĩ hướng dẫn cách sử dụng (dùng cả hạt hay bỏ hạt)?
Lê Trung Nguyên (Lâm Đồng)
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tên khoa học: Momordica charantia L., thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Quả có chứa một chất glucozit đắng gọi là monocdixin. Ngoài ra còn có vitamin B1, C, betanin, protein... Hạt có chất dầu và một chất đắng chưa xác định. Ngoài công dụng làm thức ăn (nấu với thịt làm canh), hoặc xắt mỏng ăn sống... mướp đắng còn được dùng làm vị thuốc mát chữa ho, tắm cho trẻ trừ rôm sảy, chữa sốt. Theo sách cổ Đông y, mướp đắng có vị đắng (khổ), tính hàn, không độc, tốt cho kinh tâm, can, phế, vị. Đặc biệt công năng kiện tỳ, thúc đẩy chuyển hóa của chất charantin, polypeptid-P và vicine trong mướp đắng giúp ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường trong cơ thể, ngăn ngừa căn bệnh đái tháo đường và ổn định đường huyết ở người đái tháo đường. Nếu làm thực phẩm thì bỏ hạt cho bớt đắng. Hạt dùng với liều 3g hạt khô dưới dạng thuốc sắc. Hoặc quả non thái cả hạt phơi (sấy) khô tán mịn bột chiêu nước uống. Cũng có thể xay nhỏ rồi cho thêm nước vào sắc uống. Cách làm: Cho 1kg mướp đắng tươi vào máy xay sinh tố xay nhỏ; sau đó cho vào túi vải sạch vắt lấy nước, đun sôi 15 phút (nước 1). Bã cho thêm 500ml nước đun sôi, để nhỏ lửa trong 15 phút, lấy ra để nguội, vắt lấy nước (nước 2). Bã lại cho thêm nước cho 300ml nước đun sôi, để nhỏ lửa trong 15 phút (nước 3). Bỏ bã, gộp cả 3 nước đun sôi trong 15 phút ngày uống 200ml. Chú ý: mướp đắng chỉ là hỗ trợ còn người bệnh phải tuân thủ việc dùng thuốc theo chỉ định để mang lại hiệu quả cao nhất cho sức khỏe của chính mình.
BS. Đỗ Minh Hiền
-
Trẻ con không chờ đợi bố mẹ có thời gian thì mới lớn khôn
Vì miếng cơm manh áo, cha mẹ lao vào cuộc sống kiế...XEM THÊM -
Nhà Thuốc Gia Truyền Triệu Thị Dung Sở Hữu Nhiều Bài Thuốc Gia Truyền Nổi Tiếng
-
Dương Thị Hiến - Lương Y Vì Sự Nghiệp Y Học Cổ Truyền
Với tâm niệm “Sức khỏe của bệnh nhân là trên hết”,...XEM THÊM -
REVIEW: SẢN PHẨM ĐIỀU TRỊ BỆNH DA LIỄU DALI PRO - HIỆU QUẢ ĐẾN TỪ CHẤT LƯỢNG
-
Lương Y Vũ Tuấn Dương- Sống Hết Mình Và Tận Tâm Với Nghề
Là thầy thuốc trẻ, không ngừng học tập nâng cao ta...XEM THÊM -
Chăm sóc sức khỏe hệ hô hấp trong giai đoạn “hậu covid”
-
Lang y Nguyễn Thị Hội và bài thuốc gia chuyền chữa các bệnh về gan.
20/05/2022 16:27
-
TOP 5 KEM TRỊ SẸO ĐƯỢC KHUYÊN DÙNG NHẤT HIỆN NAY
12/05/2022 14:17
-
Minh Trung Group ra mắt sản phẩm “Cháo Giải Cảm”
Hà Nội, ngày 10 tháng 5 năm 2022 – Công ty Cổ phần Tập đoàn Minh Trung Việt Nam tổ chức lễ họp báo ra mắt sản phẩm Cháo giải cảm Minh Trung. Sự kiện t...12/05/2022 00:00
-
Sản phẩm Pepsi bao bì 100% từ nhựa tái sinh và hướng phát triển bền vững của ông lớn ngành giải khát
Pepsi mới 100% từ nhựa tái sinh là sáng kiến đột phá của nhãn hàng Pepsi và Suntory PepsiCo hướng đến mục tiêu phát triển bền vững. Sản phẩm này vừa r...12/05/2022 00:00
-
GHẾ MASSAGE KLC GẶT HÁI “QUẢ NGỌT” SAU KHI TRẢI QUA NHỮNG THÁCH THỨC VÀ BIẾN ĐỘNG CỦA NĂM 2021
Năm 2021 quả là một năm đầy chông gai với cả nước nói chung và với thương hiệu Ghế Massage KLC nói riêng. Thế nhưng, với sự nỗ lực không ngừng, KLC đã...15/02/2022 10:56
- Trẻ con không chờ đợi bố mẹ có thời gian thì mới lớn khôn
- Nhà Thuốc Gia Truyền Triệu Thị Dung Sở Hữu Nhiều Bài Thuốc Gia Truyền Nổi Tiếng
- Dương Thị Hiến - Lương Y Vì Sự Nghiệp Y Học Cổ Truyền
- REVIEW: SẢN PHẨM ĐIỀU TRỊ BỆNH DA LIỄU DALI PRO - HIỆU QUẢ ĐẾN TỪ CHẤT LƯỢNG
- Lương Y Vũ Tuấn Dương- Sống Hết Mình Và Tận Tâm Với Nghề
- Chăm sóc sức khỏe hệ hô hấp trong giai đoạn “hậu covid”
- Lang y Nguyễn Thị Hội và bài thuốc gia chuyền chữa các bệnh về gan.
- TOP 5 KEM TRỊ SẸO ĐƯỢC KHUYÊN DÙNG NHẤT HIỆN NAY
- Minh Trung Group ra mắt sản phẩm “Cháo Giải Cảm”
- Sản phẩm Pepsi bao bì 100% từ nhựa tái sinh và hướng phát triển bền vững của ông lớn ngành giải khát